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車椅子でニューヨーク WOLF GANG

アメリカの郷土料理と言えば・・・ステーキ。

ハンバーガーとステーキはアメリカのソウルフードでしょ!

ニューヨークの旨いステーキハウスは?やはり老舗のPeter LugerかWolf Gang。

今回お邪魔したのは The Empire State Building 近くのWolf Gang Park Avenue店。

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2016年3月には我が街 福岡にも進出するんですが、一足早く本場で食してみました。

店内は石やレンガ、マホガニーに囲まれたクラシカルで重厚感のある雰囲気です。

店員も日本人には慣れた感じで、朗らかでスマートな対応でした。

店内は勿論バリアフリーです。

席に案内され注文したのはPorterHouseとMashedPotatoes。

熟成肉でフィレとストリップの2部位を楽しめます。

Steak for two(2人前)で1kg位かなぁ。ステーキは一人50ドル位なので

2人でステーキとワイン、マッシュで150ドル位だったかなぁ。

運ばれてきたステーキの大きさに「いけるかぁ???」と不安になりますが、

一口目は間違いなく感動します!!

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日本で食べるステーキとは別物?と思うレベルです。

「これは完食できるな!」と思ったのですが・・・そんなに甘くはなかった。

食べ進める内に熟成肉がみるみる胃を占領してしまい・・・あと少しのところでGive up。

私も妻も食はやや細い方なので、普通の方なら2人で完食できるはず。

美味しいパンも出るのでサイドメニューはマッシュかサラダ辺りだけにしないと食べきれないです、多分。

しかし非常に旨いのでNYの熟成肉ステーキは必食。

満腹&大満足で店外に出るとこの景色です :D

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